Resep Kue Carabikang Cetakan Bikang

resep kue carabikang

Resep Kue Carabikang alias Kue Bikang ada di Syahidah Toko Online. Buat Bunda, Ukhti dan semua pembaca yang mau coba bikin kue carabikang mawar enak tetapi belum punya cetakannya silakan beli di sini juga. Admin toko saat ini jual cetakan kue atau loyang carabikang ukuran diameter kue sekitar 7,1 cm dan tinggi kue 2,8. Ini adalah diameter standard kue carabikang yang merupakan loyang bikang terlaris dibanding diameter lain yang ada di Indonesia. Cetakannya lebih berat dibanding cetakan terang bulan mini yang dijual disini. Harga cetakan carabikang / loyang bikang Rp 165.000,- free ongkir keseluruh Jawa. Harga sudah termasuk mendapatkan tutup cetakan.


Resep Kue Carabikang Mawar

Resep kue carabikang  mawar berikut ini bisa anda praktekkan, atau Bunda bisa juga  mencari referensi lain di google search barangkali ada yang lebih Bunda suka.
Bahan Kue Bikang:
400 gr tepung beras 
2 sdm tepung terigu
900 ml santan kental dari dua butir kelapa
145 g gula pasir
1/2 sdt garam halus
1/2 sdt pasta pandan/pewarna hijau
1/2 sdt pasta stroberi/pewarna merah maupun pasta lain kesukaan kita
minyak goreng untuk olesan cetakan pertama, seterusnya cetakan bikang gak perlu dioles minyak lagi.

Cara Membuat Kue Bikang:

  1. Larutkan 4 sendok makan tepung beras dengan 250 ml santan. Didihkan sambil diaduk hingga mendidih dan mengental. Angkat.
  2. Masukkan garam, gula, tepung terigu + sisa tepung beras ke dalam rebusan tepung. Aduk sampai rata.
  3. Uleni adonan sambil dituangi sisa santan sedikit demi sedikit. Pukul-pukul / tepuk-tepuk adonan dengan telapak tangan kira-kira selama 40 menit atau hingga adonan terasa ringan. Diamkan adonan selama 1 jam.
  4. Bagi adonan jadi 2 bagian, tempatkan di dua mangkuk berbeda, tambahkan pasta pandan dan pasta stroberi atau pasta apa saja suka-suka yang mau bikin kue carabikang. Aduk rata.
  5. Panaskan cetakan carabikang dengan api kecil, olesi cetakan dengan sedikit miyak. Tuang adonan hingga setengah dari tinggi cetakan. Beri motif kue dengan cara diselang-seling adonan berwarna hijau atau merah di atasnya (warna tentu sesuai pasta yang dipakai). Panggang tanpa ditutup hingga matang.
  6. Cungkil bagian sisi kue hingga kue merekah, angkat. 
  7. Hidangkan kue hangat-hangat.
Hasil kue carabikang dari resep ini menghasilkan sekitar 25 buah kue bikang enak. Kita juga bisa melahap kue carabikang dengan disiram susu kental manis dan parutan keju agar lebih maknyus dan bergizi.


Tip Cetakan Bikang

Jika Bunda dan anda semua memakai cetakan carabikang Rp 165.000 free ongkir ke Jawa yang beli disini, olesilah cetakan dengan minyak cukup sekali saja ketika Bunda akan mencetak carabikang. Untuk panggangan selanjutnya tidak perlu diolesi minyak. jangan kawatir cetakan akan lengket meskipun judul cetakan ini tanpa anti lengket. Selamat membuat kue. kalo perlu catat resep kue carabikang diatas dan bawa kedapur untuk panduan.

Berikut ini penampakan cetakan bikang. Sekilas bentuknya tampak sama dengan cetakan martabak mii manis di Syahidah Toko Online, hal tersebut mugkin dikarenakan keterbatasan kamera dalam menangkap gambar asli. Dulu sewaktu Admin toko Syahidah masih jualan terang bulan mini pertama kali, mimin pernah berburu cetakan kue martabak mini, pernah salah berkali-kali dalam memilih cetakan. Hal itulah pendorong mimin jualan cetakan kue sekarang.

Sebenarnya fungsi dan bentuk dasar dari kedua cetakan tersebut benar-benar berbeda jika dilihat secara nyata. Bedanya terletak pada dasar cetakan, yaitu kalo cetakan bikang dasarnya sangat melengkung, sedangkan cetakan terang bulan mini bentuk dasar cetakan rata. 

Oh ya perlu Bunda dan semua pembaca ketahui, bahwa cetakan yang dijual disini tidak ada kakinya ya, jadi cara menggunakan cetakan ini adalah pakai kompor biasa yang ada disetiap rumah tangga. Cetakan ada kakinya biasanya dipakai untuk yang pakai arang dizaman baheula. Nah, sekarang saatnya pembaca membeli cetakan carabikang untuk praktek resep kue carabikang. Silakan pesan ke Penjual divisi khusus cetakan SMS / WA / LINE 085869099166 atau Pin BB 59A816ED  . Pengiriman cetakan 1 hari setelah transfer karena biasanya kami packing barang yang sebelumnya pesan dulu.  Lama sampai ke kota besar di Jawa biasanya 3 hari setelah transfer. Kalo ke kota kecil bisa sekitar 4 hari sudah sampai.
resep kue carabikang

Daftar Harga Cetakan Bikang sudah Ongkos Kirim ke Luar Jawa beserta perkiraan lama sampainya cetakan carabikang setelah calom pembeli transfer pembayaran via bank. Harga cetakan bisa berubah sewaktu waktu tanpa pemberitahuan. Harga terbaru silakan tanyakan via SMS / WA / LINE 085869099166 atau Pin BB 59A816ED
  • Batam Kota Rp 180.000,- estimasi 3 hari
  • Palangkaraya Rp 180.000,- estimasi 3 hari
  • Balikpapan Rp 190.000,- estimasi 3 hari
  • Manokwari Rp 365.000,- estimasi 10 hari baru sampai.
Maaf , Harga cetakan disini jarang diperbaharui. HARGA CETAKAN yang BERLAKU adalah HARGA YANG DISAMPAIKAN oleh PENJUAL ketika anda menghubunginya. Oh iya toko cetakannya saat ini sudah pindah ke website khusus ya silakan info lengkap cetakan Klik Cetakan Bikang Banyak Pilihan